Energia no bloco! 5 receitas práticas para aguentar o Carnaval

Por: Redação Guia da Cozinha / Guia da Cozinha

10 fev 2026 - 14h53

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Carnaval é resistência. Sol forte, muitas horas em pé, caminhada, dança e pouco descanso exigem mais do corpo do que parece.

Para não passar mal no meio do bloco, a alimentação precisa ser simples, estratégica e fácil de levar.

Esquecer de comer ou depender só de comida de rua pode resultar em queda de energia, enjoo e até mal-estar. A boa notícia é que algumas receitas rápidas ajudam a manter disposição sem pesar no estômago.

A seguir, cinco opções práticas para garantir energia antes e durante a folia.

1. Bolinho de aveia e banana

Essa receita é ideal para comer antes de sair de casa. Fornece energia gradual e evita picos de fome.

Por que funciona

Banana fornece carboidrato rápido.
Aveia garante saciedade e energia prolongada.
Fácil digestão.

Ingredientes

2 bananas maduras.
1 xícara de aveia em flocos.
1 ovo.
Canela a gosto.

Modo de preparo

Misture tudo, modele os bolinhos e asse ou prepare na frigideira antiaderente.

Confira também: "6 vilões da cozinha: alimentos que não devem ir à geladeira".

2. Wrap integral de frango desfiado

Ótima opção para quem vai passar muitas horas fora.

Por que funciona

Combina proteína e carboidrato.
Sustenta sem causar sonolência.
Fácil de transportar.

Ingredientes

Tortilha ou pão folha integral.
Frango desfiado temperado.
Folhas verdes.
Um fio de azeite.

Dica

Evite molhos pesados para não comprometer a digestão.

3. Mix energético de castanhas e frutas secas

Clássico que nunca falha no Carnaval.

Por que funciona

Energia concentrada.
Não estraga com calor.
Ocupa pouco espaço.

Sugestão de mix

Castanha-de-caju.
Amêndoas.
Uva-passa.
Damasco seco.

Quantidade ideal

Pequenas porções ao longo do dia evitam queda de energia.

4. Sanduíche natural de atum

Simples, nutritivo e eficiente.

Por que funciona

Proteína ajuda a manter disposição.
Fácil de preparar com antecedência.
Não pesa no estômago.

Ingredientes

Pão integral.
Atum em água.
Cenoura ralada.
Um pouco de iogurte natural ou azeite.

Importante

Manter refrigerado até sair de casa.

5. Smoothie energético pré-bloco

Ideal para consumir antes da folia.

Por que funciona

Hidrata.
Fornece energia rápida.
Fácil digestão.

Ingredientes

Banana congelada.
Água de coco.
Aveia ou chia.

Bata tudo e consuma gelado.

Hidratação também é combustível

Além da comida, a hidratação faz toda a diferença.

Dicas rápidas

Beba água antes, durante e depois do bloco.
Intercale bebidas alcoólicas com água.
Água de coco ajuda a repor minerais.

Comer bem também é curtir melhor

Manter energia durante o Carnaval não é frescura. É cuidado básico com o corpo. Receitas simples, leves e planejadas evitam mal-estar, ajudam na recuperação e garantem disposição até o último dia de folia.

Carnaval é festa, mas também é preparo. E a cozinha pode ser sua melhor aliada.