Com certeza, você deve ter sua receita predileta de brigadeiro, e o William Bonner também tem a sua. A diferença é que ele acrescenta um ingrediente a mais — um tanto inusitado. Porém, não estranhe, pois, para o apresentador do Globo Repórter, este é o melhor brigadeiro do mundo. Confira a receita que ele compartilhou em suas redes sociais:
Ingredientes do brigadeiro do William Bonner
A diferença deste melhor brigadeiro do mundo está nas gemas. Dessa forma, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 gema de ovo peneirada
Modo de preparo
Primeiramente, com a panela já no fogo médio, despeje o leite condensado. Adicione a manteiga. Dê uma misturadinha nos dois ingredientes. Peneire a gema para cair logo dentro da panela. Mexa até atingir uma consistência uniforme. Despeje o chocolate em pó peneirado. Abaixe para fogo baixo e mexa bastante, mas vagarosamente, até ver o fundo da panela quando raspar. E pronto!
