Escolher uma boa muçarela no supermercado pode parecer uma tarefa simples, mas a variedade de marcas disponíveis torna a decisão cada vez mais difícil. Para descobrir quais opções realmente se destacam no sabor, um teste às cegas reuniu 19 marcas encontradas no mercado e colocou os produtos lado a lado em uma degustação.
O teste foi realizado pela Ceia Clandestina, que divulgou o ranking das mussarelas avaliadas para 2026.
Galbani ficou com o primeiro lugar
Entre as 19 opções testadas, a Galbani conquistou a primeira colocação e foi eleita a melhor muçarela da avaliação. "Ele é um dos mais cremosos, tem intensidade no sabor, é como se ele fosse mais concetrado, sem estar salgado demais. É realmente o sabor do queijo, não só do sal", disse o avaliador.
Na sequência apareceram Scala, na segunda posição, e Mont Castello, que completou o pódio.
O último lugar (19º) ficou com a Do Valle, definida como seca e salgada. "Parece que ela perdeu muita água".
O resultado mostra que marcas bastante conhecidas dividem espaço com outras opções menos populares entre os consumidores, reforçando que a preferência pelo sabor pode mudar quando a degustação é feita sem identificação da embalagem.
Ranking das melhores muçaarelas de 2026
1º – Galbani
2º – Scala
3º – Mont Castello
4º – Goiabal
5º – Cedrense
6º – Tirolez
7º – Polenghi
8º – Buritis
9º – Piracanjuba
10º – President
11º – Sadia
12º – Mandaká
13º – Itambé
14º – Parmalat Fit
15º – Carrefour
16º – Italac
17º – Ipanema
18º – Qualitá
19º – Do Valle
