Uma operação conjunta entre a Delegacia do Consumidor, Vigilância Sanitária e a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção, Sustentável e Irrigação (SEAPI) descobriu uma fábrica clandestina de hambúrgueres em Canoas, que também produzia embutidos e embalava carnes a vácuo. A ação ocorreu na última sexta-feira (12) e resultou na apreensão de mais de duas toneladas de carne imprópria para consumo.
O nome do estabelecimento não foi revelado pelas autoridades, mas a polícia informou que a fábrica operava ilegalmente produzindo hambúrgueres, embutidos e realizando o processamento a vácuo de carnes. A ação foi desencadeada após denúncias e faz parte dos esforços para garantir a qualidade e segurança alimentar na região.
Além das 2.274kg de carne imprópria, foram encontrados outros alimentos em condições irregulares, como compotas e vinhos, durante a fiscalização.
