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5 receitas de sucos verdes para o verão

Aprenda a preparar bebidas saudáveis para se refrescar e manter a dieta equilibrada

1 fev 2024 - 15h46
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Aumentar o aporte nutricional das refeições é uma tarefa constante de quem deseja manter uma dieta saudável. Uma maneira prática de fazer isso é inserindo os sucos verdes no cardápio. De modo geral, essas bebidas são compostas por frutas e vegetais ricos em vitaminas e nutrientes, que favorecem a saúde do organismo. Além disso, são econômicas, fáceis de fazer e podem ser consumidas em qualquer momento do dia. 

Suco de kiwi com espinafre
Suco de kiwi com espinafre
Foto: ascalurmen | Shutterstock / Portal EdiCase

A seguir, confira 5 receitas de sucos verdes deliciosos para se refrescar no verão!

Suco de kiwi com espinafre

Ingredientes 

  • 2 kiwis descascados
  • 1 xícara de chá de folhas de espinafre
  • 200 ml de água 
  • Salsinha picada a gosto 
  • Pedras de gelo a gosto 

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto as pedras de gelo, e bata até obter uma consistência homogênea. Após, transfira o suco para um copo, adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.

Suco de capim-cidreira

Ingredientes 

  • 1 xícara de chá de folhas de capim-cidreira picadas
  • 1/2 xícara de chá de folhas de hortelã
  • 200 ml de água gelada
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 pedaço pequeno de gengibre descascado 

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma consistência homogênea. Após, coe o suco e sirva em seguida.

Suco de couve com maçã e pepino 

Ingredientes 

  • 2 maçãs sem sementes e picadas
  • 2 folhas de couve picadas
  • Suco de 1/2 limão 
  • 1 pepino descascado e picado
  • 250 ml de água de coco gelada
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • Folhas de hortelã a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma consistência homogênea. Transfira o suco para um copo e sirva em seguida.

Suco de couve com abacaxi e chia
Suco de couve com abacaxi e chia
Foto: Ksenija Toyechkina | Shutterstock / Portal EdiCase

Suco de couve com abacaxi e chia

Ingredientes 

  • 3 folhas de couve picadas 
  • 400 ml de água de coco
  • 3 fatias de abacaxi picadas
  • 1 pedaço de gengibre descascado 
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • Pedras de gelo e folhas de hortelã a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto as pedras de gelo, e bata até ficar homogêneo. Após, transfira o suco para uma jarra, adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.

Suco de hortelã com melão 

Ingredientes 

  • 1 fatia de melão sem sementes e picada 
  • Suco de 1/2 limão
  • 1/2 xícara de chá de folhas de hortelã picadas 
  • 1 xícara de chá de talos de erva-doce
  • 250 ml de água
  • Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto as pedras de gelo, e bata até obter uma consistência lisa. Transfira o suco para um copo, adicione o gelo e sirva em seguida. 

Portal EdiCase
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