Aniversário de São Paulo terá festival com sabores dos bairros
O evento acontece no sábado (24) e domingo (25) [...]
No aniversário de São Paulo, que neste domingo, 25 de janeiro, completa 472 anos, a cidade irá sediar a 2ª edição do Sabores dos Bairros.
O evento, que reúne gastronomia, cultura e música, celebra a identidade paulistana por meio da comida de bairro, da diversidade cultural e da ocupação criativa do espaço urbano.
No total, serão mais de 50 expositores de comidas e bebidas, em um espaço em Pinheiros, com entrada gratuita.
Aniversário de São Paulo
O festival valoriza a diversidade cultural e gastronômica da cidade de São Paulo, destacando sabores de seis bairros tradicionais da maior cidade da América Latina.
Endereço da maior comunidade nipônica fora da Ásia, a Liberdade será lembrada com espaços com yakisoba, takoyaki e mochi, símbolos da culinária japonesa presentes no cotidiano do bairro.
O Centro da cidade será representado por ícones da comida urbana paulistana, como o lanche de mortadela, o pastel e o hambúrguer. Já o vizinho Bom Retiro, bairro multicultural marcado pela presença coreana, terá tteokbokki, corn dog e bulgogi, pratos que traduzem a fusão entre tradição e cultura pop asiática.
No espaço Mooca, como não poderia ser diferente, o visitante encontrará pizza, schiacciata e cannoli, expressões da tradição e da influência italiana na mesa paulistana.
O Brás e sua forte herança árabe serão representados por shawarma, quibe e a busa árabe, sobremesa gelada artesanal conhecida como o tradicional sorvete árabe.
Na Santa Cecília, os sabores dialogam com a América Latina, incluindo o Brasil, com opções de pratos como baião de dois, torresmo e pupusa de El Salvador, pão recheado típico da culinária centro-americana.
Além da gastronomia, o Sabores dos Bairros terá brinquedos infantis e programação musical variada, com forró pé-de-serra, pop-rock com o cover do Jota Quest, samba e apresentação de DJ.
Um dos destaques é o Samba do Tatu, grupo musical do Tatuapé que tocará clássicos do samba (domingo, às 15h30), e a banda paulistana de Forreggae K'NOA, que deve colocar os visitantes para o famoso "arrasta-pé" com clássicos nordestinos.
SERVIÇO
Sabores dos Bairros - 2ª Edição - Especial Aniversário de São Paulo
Avenida Professor Frederico Hermann Júnior, em frente à Subprefeitura de Pinheiros (ao lado da Estação de Trem de Pinheiros)
Sábado (24) e domingo (25), das 11h às 21h
Entrada gratuita
