Pipoca pode ajudar no processo de emagrecimento? Entenda
Pipoca é snack leve, nutritivo e pode ser incluído na dieta sem culpa, apesar de muitas pessoas acharem que não é assim
Quem diria que o clássico lanche de cinema poderia se transformar em aliado da perda de peso? A pipoca, além de ser saborosa e versátil, também pode ser uma opção saudável para quem busca reduzir medidas e cuidar do corpo.
Uma xícara de pipoca já estourada contém, em média, apenas 30 calorias — bem menos do que batatas fritas ou salgadinhos industrializados. Essa característica faz do alimento uma alternativa leve para quem quer controlar a balança sem abrir mão de um snack.
Outro ponto positivo é a quantidade de fibras presentes no milho. Elas ajudam a prolongar a saciedade e, consequentemente, controlar o apetite, evitando a ingestão de alimentos muito calóricos ao longo do dia.
Estudos confirmam os benefícios
A nutricionista Dani Borges reforça que os efeitos positivos da pipoca já vêm sendo estudados por pesquisadores.
"Um estudo realizado pelo departamento de química da Universidade de Scranton na Pensilvânia apresentou que a vantagem de comermos a pipoca é que comemos todo o grão sem processar, e isso ajuda a saciar, contribuindo em um contexto de emagrecimento, já que ajuda a conter aquela vontade de comer descontroladamente. Quer coisa melhor? Coloca um filminho e faz aquela pipoca deliciosa", recomenda a especialista.
Segundo Dani, a pesquisa também mostrou que a casca do milho é rica em polifenóis — compostos antioxidantes que combatem os radicais livres e ajudam a evitar o envelhecimento precoce.
Como consumir de forma saudável
Para aproveitar todos esses benefícios, a recomendação é evitar as versões industrializadas de pipoca, geralmente carregadas de açúcar, sal e gorduras. O ideal é preparar em casa, de preferência em panela comum ou pipoqueira elétrica.
Outro cuidado importante é moderar no óleo ou manteiga e apostar em temperos naturais para variar o sabor, como páprica, orégano, salsinha ou até açafrão.
Um complemento para o emagrecimento
Por fim, é importante lembrar que a pipoca, sozinha, não faz milagres. O emagrecimento saudável depende de uma combinação de fatores, como alimentação balanceada e prática regular de exercícios físicos. Ainda assim, incluir a pipoca na rotina pode ser uma forma prática e gostosa de controlar a fome e manter o foco na dieta.
