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Chá de carqueja: tradição popular no cuidado da digestão e do fígado

Chá de carqueja: descubra propriedades que melhoram a digestão, protegem o fígado e contribuem para desintoxicar e equilibrar o organismo

6 jan 2026 - 11h30
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O chá de carqueja é amplamente conhecido na fitoterapia popular por suas propriedades ligadas à digestão e ao cuidado do fígado. A planta, encontrada em diversas regiões do Brasil, costuma ser utilizada em forma de infusão das partes aéreas, principalmente ramos e folhas. Ao longo dos anos, esse chá passou a ser associado a uma rotina de cuidados simples, usada por muitas pessoas como complemento a um estilo de vida mais equilibrado.

Embora seja uma bebida tradicional, o uso da carqueja ganhou espaço em estudos que buscam entender melhor seus compostos e possíveis efeitos no organismo. Entre os pontos mais mencionados, aparecem o alívio de desconfortos digestivos, a possível ação protetora sobre o fígado e o apoio em dietas voltadas ao controle de peso. Ainda assim, os especialistas costumam reforçar que esse tipo de chá não substitui tratamentos médicos nem exames regulares.

Quais são as principais propriedades do chá de carqueja?

A planta concentra compostos amargos, flavonoides e outras substâncias que, em conjunto, são apontadas como responsáveis por suas ações. Esses elementos costumam ser relacionados a efeitos digestivos, coleréticos (estímulo da produção de bile) e hepatoprotetores em pesquisas e relatos tradicionais.

De forma geral, o chá de carqueja é descrito como um aliado no funcionamento do estômago e do fígado. A amargura característica da bebida desperta o interesse de quem busca estimular a digestão de refeições mais pesadas. Além disso, o uso regular, dentro de limites orientados, costuma ser associado à sensação de leveza após as refeições e a uma rotina mais estável do trato gastrointestinal.

Rica em compostos amargos e flavonoides, a carqueja costuma ser relacionada ao estímulo da bile e ao apoio ao funcionamento do fígado, sempre como complemento a hábitos saudáveis – depositphotos.com / HayDmitriy
Rica em compostos amargos e flavonoides, a carqueja costuma ser relacionada ao estímulo da bile e ao apoio ao funcionamento do fígado, sempre como complemento a hábitos saudáveis – depositphotos.com / HayDmitriy
Foto: Giro 10

Chá de carqueja e digestão: como essa planta atua no estômago?

No campo digestivo, a carqueja é tradicionalmente utilizada para auxiliar em casos de má digestão, sensação de estômago pesado e gases. As substâncias amargas presentes na planta podem ajudar a estimular a produção de sucos gástricos e biliares, favorecendo o processo digestivo. Esse estímulo pode colaborar na quebra de gorduras e na movimentação do conteúdo intestinal, o que se reflete em trânsito mais organizado.

Entre os efeitos mais citados, destacam-se:

  • Estimulação da bile, favorecendo a digestão de gorduras;
  • Apoio ao estômago, reduzindo a sensação de empachamento após grandes refeições;
  • Auxílio no alívio de gases e desconfortos abdominais leves;
  • Contribuição para um ritmo intestinal mais regular, quando associada a alimentação equilibrada.

Além da ação na digestão imediata, o chá de carqueja também é frequentemente citado em estratégias de controle de peso. Seu uso costuma aparecer em dietas por estar ligado à melhora da digestão e ao potencial de reduzir a retenção de líquidos. No entanto, esse efeito depende de diversos fatores, como alimentação, prática de atividades físicas e acompanhamento profissional.

De que forma o chá de carqueja pode apoiar a saúde do fígado?

No que diz respeito à saúde do fígado, o chá de carqueja é apontado como um possível aliado na proteção desse órgão, que tem papel central no metabolismo de gorduras, medicamentos e toxinas. Estudos com extratos da planta investigam a ação antioxidante e hepatoprotetora, sugerindo que seus compostos podem ajudar a reduzir danos causados por radicais livres e por sobrecarga hepática.

A carqueja é associada, principalmente, a três frentes de apoio ao fígado:

  1. Ação antioxidante: ajuda a neutralizar radicais livres que podem afetar células hepáticas;
  2. Estímulo da produção de bile: favorece o trabalho digestivo e o processamento de gorduras pelo fígado e pela vesícula biliar;
  3. Apoio em quadros de sobrecarga: o chá costuma ser relacionado ao cuidado em períodos de alimentação mais pesada ou uso contínuo de medicamentos, sempre com orientação profissional.

É importante ressaltar que o chá de carqueja não substitui medicações em casos de doenças hepáticas já instaladas, como hepatites ou cirrose. Nesses contextos, o uso da planta deve ser discutido com médico ou nutricionista, especialmente porque a automedicação com chás pode interferir em remédios prescritos ou em exames laboratoriais.

Apesar de seus usos populares, o chá de carqueja não substitui tratamentos médicos e deve ser consumido com moderação e orientação, especialmente em casos de uso contínuo ou condições de saúde específicas – depositphotos.com / AllaSerebrina
Apesar de seus usos populares, o chá de carqueja não substitui tratamentos médicos e deve ser consumido com moderação e orientação, especialmente em casos de uso contínuo ou condições de saúde específicas – depositphotos.com / AllaSerebrina
Foto: Giro 10

Como preparar e consumir o chá de carqueja com segurança?

Para aproveitar melhor as propriedades digestivas e relacionadas ao fígado, o preparo do chá de carqueja costuma seguir um padrão simples. Normalmente, utiliza-se a infusão dos ramos secos ou frescos em água quente, mantendo o líquido em repouso por alguns minutos antes de coar. Esse cuidado ajuda a extrair os compostos desejados sem alterar demais o sabor.

Um modo de preparo bastante comum é:

  1. Ferver a água e desligar o fogo;
  2. Adicionar a carqueja (seca ou fresca) na água quente;
  3. Tampar e deixar em infusão por cerca de 5 a 10 minutos;
  4. Coar e consumir morno ou em temperatura ambiente.

Quanto à frequência, o consumo moderado é o mais indicado. Em geral, recomenda-se atenção especial em alguns casos:

  • Gestantes, pessoas em amamentação e crianças devem ter orientação profissional antes de utilizar o chá;
  • Indivíduos em uso contínuo de medicamentos, especialmente para fígado, pressão ou diabetes, precisam avaliar possíveis interações;
  • O uso prolongado em grandes quantidades pode sobrecarregar o organismo, em vez de oferecer proteção.

De maneira geral, o chá de carqueja aparece como um recurso tradicional para cuidar da digestão e apoiar a saúde do fígado, principalmente quando integrado a uma rotina que inclui alimentação equilibrada, hidratação adequada e acompanhamento de saúde regular. Assim, a bebida se mantém presente em muitos lares brasileiros, combinando saber popular e interesse científico em torno de suas propriedades.

Giro 10
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