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Palitos retrô de salsicha: um petisco que merece voltar às mesas

14 nov 2023 - 19h01
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É impossível olhar uma foto do final dos anos 90 ou do começo dos anos 2000 e não reparar nas roupas diferentes, nos cabelos esvoaçantes e nos aperitivos únicos que eram servidos na época! Entre eles, sempre há o clássico buquê de palitos retrô de salsicha.

Foto: Guia da Cozinha

Uma combinação fácil de comer e irresistível ao paladar, esses palitinhos contém ovos de codorna, salsichas, cenoura, rúcula, queijo e laranja! Em seguida, aprenda a fazer essa explosão de sabores e aproveite a viagem no tempo:

Receita de palitos retrô de salsicha

Tempo de preparo: 20min

Rendimento: 20 unidades

Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 10 ovos de codorna cozidos
  • 5 salsichas cozidas
  • 20 cubos de cenoura cozidas
  • 20 cubos de queijo de minas fresco
  • 1 laranja para decorar

Modo de preparo:

  1. Corte os ovos ao meio e as salsichas em 4 pedaços.
  2. Em palitos de aperitivo coloque primeiro um cubo de queijo e espete uma folha de rúcula.
  3. Em seguida, coloque um cubo de cenoura, e um pedaço do ovo e finalize com a salsicha.
  4. Coloque uma laranja em uma tigela pequena e na parte superior espete todos os palitos.
  5. Por fim, sirva seus palitos retrô de salsicha e aproveite!
Guia da Cozinha
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