Medo de frituras: dicas para ter mais segurança

Só quem já sofreu uma queimadura enquanto preparava uma refeição sabe o quão dolorido é e o quanto que o ferimento demora para cicatrizar. Não é à toa, então, que muitas pessoas têm medo realizar uma fritura.

Alguns até tentam driblar o óleo quente utilizando uma tampa de panela como escudo, mas não é sempre que essa estratégia cômica funciona para evitar machucados.

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Para garantir mais segurança na hora de fritar um alimento, o Guia da Cozinha preparou este vídeo com diversas dicas úteis e práticas que irão te ajudar no dia a dia. Confira:

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