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Jantar a dois: aprenda como fazer fondue de queijo delicioso para o Dia dos Namorados

12 jun 2024 - 17h39
(atualizado às 19h17)
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Neste Dia dos Namorados, aposte no delicioso fondue de queijo para afastar o frio e nutrir ainda mais a paixão. A receita é feita com queijo cheddar e Catupiry®, fica extremamente cremosa e vai te garantir um jantar especial em menos de meia hora.

Para quem prefere passar a data em casa, essa é a opção perfeita, especialmente no friozinho. A seguir, confira o modo de preparo completo com o Guia da Cozinha e aprenda a fazer o prato em casa sem dificuldades:

Fondue de queijo delicioso

Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 25min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 200g de creme de leite fresco
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo:

  1. Derreta a margarina em uma panela, em fogo médio, e refogue a cebola até amaciar, sem deixar dourar.
  2. Junte a farinha, o creme de leite e então cozinhe por 3 minutos.
  3. Acrescente o cheddar e o Catupiry® na panela e mexa até homogeneizar.
  4. Tempere o fondue com sal, pimenta e cheiro-verde.
  5. Transfira para uma panela de fondue e sirva em seguida acompanhado de pão, se desejar.

     

Guia da Cozinha
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