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Bombom de pé de moleque: aprenda a receita prática e docinha

15 fev 2024 - 10h01
(atualizado às 23h27)
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Que tal uma receita de um docinho prático e delicioso para fazer a qualquer hora? Esta receita de bombom de pé de moleque, além de ser muito gostosa, é fácil de fazer e vai surpreender a todos aí na sua casa!

Foto: Guia da Cozinha

Com ingredientes baratinhos e sem precisar de habilidade de confeiteiro, você vai garantir essa delícia em apenas uma hora. Então confira o passo a passo a seguir e não perca tempo:

Bombom de pé de moleque

Tempo: 1h

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de glucose de milho tipo Karo®
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado sem casca
  • 1/4 de colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • Margarina para untar
  • 300g de chocolate meio amargo fracionado derretido

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, leve ao fogo baixo o Karo®, o açúcar e o amendoim, mexendo até dourar e ficar em ponto de bala.
  2. Retire e então misture o bicarbonato.
  3. Espalhe em uma superfície untada, alisando, deixe esfriar e corte em quadrados.
  4. Passe os pedaços pelo chocolate derretido, escorrendo o excesso, e coloque sobre papel manteiga.
  5.  Deixe secar e sirva em seguida ou mantenha em potes fechados até o momento de servir.
Guia da Cozinha
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