Bolo de chocolate cremoso: aproveite a receita fofinha e saborosa

O bolo de chocolate cremoso é uma sobremesa que vai surpreender a todos. Diferente das receitas tradicionais, ele leva mandioca cozida e sementes de papoula na massa, o que garante uma textura única e ainda mais benefícios sem alterar o sabor delicioso do cacau.

O resultado é um bolo macio, cremoso e cheio de sabor, perfeito para dividir com a família e os amigos. Cada garfada derrete na boca e transforma qualquer ocasião em um momento especial. Experimente preparar hoje mesmo e encante a todos!

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Receita de bolo de chocolate cremoso

Tempo: 1h10

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) mel
• 1 xícara (chá) de mandioca cozida e amassada
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos
• 2 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
• 1/2 xícara (chá) de semente de papoula
• 2 colheres (sopa) chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha para untar e enfarinhar

Modo de preparo:

1. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar, a manteiga e o mel até formar um creme fofo.
2. Adicione a mandioca, a farinha, a aveia e o leite intercalados, batendo a cada adição.
3. Acrescente a papoula, o chocolate em pó, o fermento e bata somente para misturar.
4. Despeje a massa em uma forma de buraco no meio de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até firmar e dourar.
6. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e decore com morangos antes de servir.