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Manoel Beato assina seleção de bombons para harmonizar com vinhos

Sommelier do Grupo Fasano também é coautor de livreto sobre combinação de vinhos e chocolates

26 jul 2013 - 18h24
(atualizado às 18h26)
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<p>Livreto sobre harmonização acompanha a caixa com 16 bombons ideais para harmonizar com vinhos</p>
Livreto sobre harmonização acompanha a caixa com 16 bombons ideais para harmonizar com vinhos
Foto: Divulgação

Manoel Beato, sommelier do Grupo Fasano, assina em parceria com Alexandre Costa, chocolatier da Cacau Show, uma caixa com 16 bombons para harmonizar com vinhos. A caixa é sugestão de presente para o Dia dos Pais e acompanha, além dos bombons, um livreto sobre harmonização de chocolates e vinhos.

Com 170 g no total, são 16 bombons em quatro sabores: chocolate amargo com recheio de ganache amargo; chocolate ao leite com pralinê de avelã com canela e sal marinho; chocolate ao leite com trufa ao leite com pasta de fruta de morango e decorado com pedaços de morango; e chocolate branco com recheio de trufa de maracujá e decorado artesanalmente. A caixa Seleção do Sommelier custa a partir de R$ 29,90.

Fonte: Terra
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