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Confira segredos dos restaurantes que todos deveriam saber

Com informações de proprietários de restaurantes, chefs e sommeliers, o livro 'Restaurant Babylon' mostra o que acontece sem que os clientes saibam

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<p><strong>1.</strong> Todos os pratos contém saliva do chef, que experimenta os pratos com uma colher</p>
1. Todos os pratos contém saliva do chef, que experimenta os pratos com uma colher
Foto: Getty Images

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