Drinks sem álcool: 5 receitas para você aproveitar no Carnaval
Refrescantes, criativos e cheios de sabor, os mocktails são a escolha ideal para quem quer curtir o Carnaval sem álcool e com mais hidratação
Carnaval combina com calor, música alta, encontros com amigos - e também com escolhas mais leves. Para quem não bebe ou decidiu reduzir o consumo de álcool, os mocktails, drinks sem álcool cheios de sabor e frescor, surgem como aliados perfeitos para atravessar os dias de festa com mais disposição e menos ressaca.
Além de refrescarem, essas bebidas ajudam a manter a hidratação e podem ser tão bonitas e criativas quanto os coquetéis tradicionais. A seguir, uma seleção de receitas fáceis, aromáticas e ideais para consumir bem geladas durante a folia.
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Sangria sem álcool: clássica e para compartilhar
Perfeita para servir em jarra, a sangria ganha uma versão sem álcool igualmente saborosa. A mistura de sucos naturais, frutas frescas e água gaseificada cria uma bebida leve e refrescante, ideal para dividir.
Ingredientes
- 400 ml de suco de uva integral;
- 150 ml de suco de maçã;
- 150 ml de água tônica ou água com gás;
- 1 limão-tahiti;
- 1 laranja-baía;
- Meia maçã verde;
- Uvas verdes;
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
Fatie as frutas em pedaços finos e coloque em uma jarra. Acrescente os sucos, o gelo e complete com a água tônica. Para intensificar o sabor, leve à geladeira por 15 a 20 minutos antes de servir.
Drink de gengibre sem álcool: leve toque picante
Refrescante e aromático, este mocktail une gengibre, pepino e água com gás, criando uma bebida equilibrada e revigorante.
Ingredientes
- 100 g de açúcar;
- 20 g de gengibre em rodelas;
- 120 ml de água;
- 1 pepino japonês;
- 150 ml de água com gás;
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
Ferva o açúcar, a água e o gengibre. Desligue, coe e deixe esfriar. No copo, coloque gelo, fatias finas de pepino, o xarope e complete com água com gás. Finalize com uma rodela de gengibre.
Pink lemonade: limonada com framboesa
Colorida e levemente adocicada, essa limonada é ideal para festas em casa.
Ingredientes
- ½ xícara de caldo de limão;
- ½ xícara de framboesa congelada;
- 1 litro de água;
- ½ xícara de açúcar;
- Gelo a gosto;
- Rodelas de limão para servir.
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador com gelo. Coe para retirar as sementes e sirva bem gelada.
Limonada com coco: cremosa e refrescante
Essa versão leva leite de coco e hortelã, resultando em uma bebida quase cremosa, com cara de drink tropical.
Ingredientes
- 200 ml de leite de coco;
- Caldo de 3 limões;
- 3 ramos de hortelã;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- 2 xícaras de gelo para bater.
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma bebida espumosa. Sirva com mais gelo.
Double Expresso Coconut: café gelado com água de coco
Uma opção funcional para quem quer refrescância e energia ao mesmo tempo.
Ingredientes
- 140 ml de água de coco;
- 2 cafés expressos;
- Gelo.
Modo de preparo
Complete o copo com gelo, adicione a água de coco e finalize com o café expresso.
No Carnaval (e em todo o verão), os mocktails mostram que é possível brindar, se refrescar e celebrar sem álcool. Coloridos, criativos e cheios de sabor, eles transformam qualquer pausa da folia em um momento de cuidado com o corpo, sem abrir mão do prazer.
