Maceió detém a única pizzaria do Nordeste eleita entre as melhores da América Latina
Maceió é destaque no guia 50 Top Pizza Latin America 2026. Saiba como a capital alagoana garantiu a única vaga do Nordeste entre as 50 melhores pizzarias do continente.
A capital alagoana reafirmou sua posição estratégica na gastronomia internacional com a divulgação do ranking 50 Top Pizza Latin America 2026. Pelo terceiro ano consecutivo, a pizzaria Grazie, localizada no bairro da Pajuçara, em Maceió, foi eleita uma das 50 melhores do continente. O dado ganha relevância ao observar que o estabelecimento é o único representante de toda a região Nordeste a figurar na lista.
O anúncio ocorreu durante cerimônia realizada no Rio de Janeiro, na última terça-feira (14). O guia, reconhecido como um dos mais influentes do setor, utiliza um sistema de avaliação rigoroso: inspetores visitam as unidades sob anonimato, sem aviso prévio, para auditar critérios como a qualidade técnica da massa, a procedência dos ingredientes, o padrão de serviço e a experiência final oferecida ao consumidor.
Desempenho do Brasil e hegemonia de Maceió no Nordeste
Os resultados de 2026 mostram que o Brasil lidera o setor na América Latina, com 20 pizzarias premiadas. No entanto, a distribuição geográfica dessas unidades revela uma forte concentração no Eixo Sul-Sudeste. Enquanto São Paulo aparece com seis estabelecimentos e o Rio de Janeiro com três, a presença de Maceió isolada no Nordeste destaca o amadurecimento dos processos de gestão e produção em Alagoas.
A Grazie ocupa a 17ª posição no ranking geral. A primeira colocação ficou com a Leggera Pizza Napoletana (São Paulo), seguida pela chilena Allería e, em empate no terceiro lugar, a QT Pizza Bar (São Paulo) e a Pizzardi Artigianale (Colômbia).
A manutenção do selo de qualidade por três anos seguidos sinaliza a consolidação de métodos de produção rigorosos em Maceió. Sob o comando da chef Nicole Acioly, a operação foca no estilo artesanal napoletano, que exige domínio sobre técnicas de longa fermentação e uma curadoria estrita de fornecedores.
De acordo com o Grupo Bravo, que administra a unidade em Alagoas, o reconhecimento internacional valida a estratégia de aplicar padrões globais de excelência em operações regionais. O objetivo é elevar a competitividade da gastronomia alagoana, atraindo não apenas o público local, mas também o fluxo de turismo gastronômico que busca referências chanceladas por guias internacionais.
Confira o ranking completo das melhores pizzarias no Latin American 2026
- 1º lugar: Leggera Pizza Napoletana - São Paulo, Brasil - Melhor Pizzaria da América Latina
- 2º: Allería - Providencia, Chile
- 3º (empate): QT Pizza Bar - São Paulo, Brasil / Pizzardi Artigianale - Bogotá, Colômbia
- 4º: Ti Amo - Adrogué, Argetina
- 5º: La Clásica - San Salvador, El Salvador
- 6º: Flama - Miraflores, Peru
- 7º: A Pizza da Mooca - São Paulo, Brasil
- 8º: Unica Pizzeria - São Paulo, Brasil
- 9º: Portarossa - Pampatar, Venezuela
- 10º: L'Incanto - Punta del Este, Uruguai
- 11° (empate): Rafaella - Las Condes, Chile / Bento Pizzeria, Rio de Janeiro
- 12°: Veridiana - São Paulo, Brasil
- 13°: Brunapoli - Vitacura, Chile
- 14°: Atte. Pizzeria Napoletana - Buenos Aires, Argentina
- 15º: Seba's - Uvita, Costa Rica
- 16°: Imilla Alzada - La Paz, Bolívia
- 17°: Grazie - Maceió, Brasil
- 18°: Chichilo's - Santa Fé, Argentina
- 19°: Ardente - Cidade do México, México
- 20°: Capricciosa - Rio de Janeiro, Brasil
- 21°: Siamo nel Forno - Buenos Aires, Argentina
- 22°: Baco Pizzaria - Brasília, Brasil
- 23°: Coltivi - Rio de Janeiro, Brasil
- 24°: Pizza Verace - Cidade do Panamá, Panamá
- 25°: Quintal 333 - Governador Valadares, Brasil
- 26°: Grazie Napoli - Santo André, Brasil
- 27°: Luigia - Foz do Iguaçu, Brasil
- 28°: St Giovanni's - Vitacura, Chile
- 29°: Di Bari Pizza - São Paulo, Brasil
- 30°: Paradiso - Pedro Juan Caballero, Paraguai
- 31°: Frasca - Carlos Barbosa, Brasil
- 32°: Capri - Lo Barnechea, Chile
- 33°: Otto e Mezzo Pizza Verace - Bento Gonçalves, Brasil
- 34°: Vinny's - Brasília, Brasil
- 35°: Il Caminetto - Santo Domingo, República Dominicana
- 36°: Pizza di Casabona - Santos, Brasil
- 37°: L'Aperó - Cidade da Guatemala, Guatemala
- 38°: 400 Pizzería - Providencia, Chile
- 39°: La Nonna - Aguascalientes, México
- 40°: Casa Gazcue - Santo Domingo, República Dominicana
- 41°: Bambina - Caguas, Porto Rico
- 42°: Wilma's Pizza - Ourinhos, Brasil
- 43°: Grosso - Assunção, Paraguai
- 44°: Le Mani - Passo Fundo, Brasil
- 45°: Diavolo Rosso - Samborondón, Equador
- 46°: Vallino Pizzeria Napoletana - Domingos Martins, Brasil
- 47°: Ciao - Porto Alegre, Brasil
- 48°: La Bella Pizza - Cali, Colômbia
- 49°: Il Gato Nero - Valeria del Mar, Argentina
- 50°: Davvero Pizzeria - Ñuñoa, Chile
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