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Consulado da Itália no RJ faz almoço beneficente na Rocinha

Ação encerrou a edição 2020 da Semana da Cozinha Italiana

30 nov 2020
11h41
atualizado às 11h53
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O Consulado da Itália no Rio de Janeiro ofereceu um almoço beneficente para 200 moradores da favela da Rocinha neste fim de semana como forma de encerrar a V Settimana della Cucina Italiana (Semana da Cozinha Italiana) na capital fluminense.

Refeições foram entregues para 200 pessoas na favela da Rocinha
Refeições foram entregues para 200 pessoas na favela da Rocinha
Foto: Divulgação/Consulado da Itália no Rio de Janeiro / Ansa - Brasil

Segundo o cônsul no Rio de Janeiro, Paolo Miraglia Del Giudice, os pratos foram preparados por três chefs italianos.

"A V Semana da Cozinha Italiana no Rio foi concluída com uma importante e simbólica iniciativa de solidariedade realizada pelo Consulado Geral em colaboração com o Refettorio Gastromotiva, nascido em 2016 sob o impulso de Massimo Bottura [chef italiano], e com a ONG italiana Il Sorriso dei miei Bimbi, que há anos desenvolve uma extraordinária atividade de assistência e apoio educacional em favor de centenas de jovens da Rocinha", destacou Del Giudice.

Para o cônsul, essa iniciativa "demonstra como a gastronomia italiana pode representar também um potente instrumento de integração social, além de educação alimentar e ambiental". .
   

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Ansa - Brasil   
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