Restaurante é fechado e 1,5 tonelada de alimentos irregulares são apreendidos no RS
Operação conjunta mobiliza diversos órgãos de fiscalização e combate irregularidades no comércio de alimentos
Durante uma operação realizada nesta terça-feira (29), agentes da Força-Tarefa da Segurança dos Alimentos fiscalizaram comércios em Chapada, no Norte do Estado, apreendendo 1.500 quilos de produtos alimentícios impróprios para o consumo humano. Um dos locais vistoriados, que também operava como restaurante, foi interditado por apresentar sérios problemas de higiene e estrutura.
A inspeção encontrou uma grande quantidade de carne sem origem, fora da validade, além de alimentos armazenados em condições inadequadas. Outros itens confiscados incluíam bebidas alcoólicas, produtos coloniais e carvão sem comprovação de procedência, descumprindo normas de saúde pública.
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A ação foi conduzida por diversos órgãos, entre eles o Ministério Público, Vigilância Sanitária, Secretaria da Saúde, Agricultura, DECON e PATRAM, evidenciando a articulação interinstitucional para combater o comércio de alimentos em desconformidade com as normas sanitárias.
As autoridades ressaltam que novas operações devem ocorrer nas próximas semanas, com o foco em garantir segurança alimentar à população e responsabilizar os responsáveis por infrações sanitárias.
Com a informação MPRS.
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