Henrique Fogaça quebra o silêncio após desabamento em restaurante onde atua como chef; uma mulher morreu
"Preocupado com as vítimas", cozinheiro diz que não faz parte da gestão do local atingido pelo desabamento no Bixiga, em São Paulo
O chef Henrique Fogaça se pronunciou após o desabamento ocorrido na manhã desta quarta-feira, 08, no restaurante Jamile, situado na região do Bixiga, centro de São Paulo. O local tem seu cardápio assinado por Fogaça, mas ele destacou que não possui envolvimento com a administração do negócio.
"Minha única ligação com o restaurante é a criação do menu. Não sou proprietário nem participo da gestão ou das operações diárias do estabelecimento", afirmou Fogaça por meio de nota.
Segundo o Corpo de Bombeiros, ao menos quatro pessoas foram socorridas com ferimentos, enquanto outras duas ficaram presas sob os escombros. Uma mulher morreu em decorrência do desabamento. As vítimas estavam no local trabalhando — o restaurante estava fechado para o público no momento do acidente, que ocorreu por volta das 12h25.
A estrutura do restaurante, localizado na Rua Treze de Maio, desmoronou parcialmente. O imóvel, de três andares, abrigava áreas administrativas, cozinha, salão e até um terraço usado para eventos. O Jamile havia sido inaugurado em 2015.
Inicialmente, houve suspeita de uma possível explosão de gás, mas essa hipótese foi descartada pelos bombeiros, que não encontraram indícios de explosão anterior ao colapso da estrutura.
As vítimas socorridas apresentaram ferimentos de gravidade variada:
- Uma delas teve contusões na região das costelas e foi levada ao Hospital São Paulo.
- Outra relatava dores na mesma região e dificuldades para respirar, sendo encaminhada à UPA Vila Mariana.
- Uma terceira sofreu escoriações e foi atendida na UPA Vergueiro.
- A última vítima resgatada seguia em atendimento pelo SAMU até a última atualização.
Fogaça afirmou que está solidário às vítimas e suas famílias, e que acompanha a situação com atenção. "Minha principal preocupação, neste momento, é com as pessoas que estavam trabalhando e foram atingidas por essa tragédia", declarou.
O restaurante Jamile é conhecido por seu ambiente rústico e arquitetura com tijolos aparentes. O projeto gastronômico foi desenvolvido por Fogaça, que também é conhecido por seu papel como jurado no programa MasterChef Brasil.
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