Nos últimos anos, apesar de todos os problemas que enfrentou, o cinema brasileiro parece ter encontrado uma verdadeira vocação: a animação. São várias produções que, mesmo produzidas a duras custas, resultam em filmes sensíveis, agradáveis e que não perdem pra quase nada de grandes estúdios. Chef Jack, que estreia nesta quinta, 19, comprova isso.

Dirigido por Guilherme Fiúza Zenha (O Menino no Espelho), o filme é bem simples: com menos de 1h30 de duração, fala sobre o personagem-título (Danton Mello) entrando em uma competição gastronômica que parece uma mistura de MasterChef com No Limite.

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Afinal, mais do que preparar pratos, os competidores precisam atravessar desafios, cumprir pequenas provas e, enquanto isso, encontrar uma noz dourada que vai permitir o preparo do último prato. É uma jornada bem linear, que os pequenos conseguem acompanhar sem grandes problemas, e que no final são recompensados com uma história muito simpática.

Enquanto isso, a gastronomia se faz presente. É a quiche mágica do protagonista, é o baião de dois que o ajudante de Jack sonha em fazer. Em traço e cores, dá água na boca.

"Meu recurso era a voz. Quando a gente tá em cena no live-action, a gente tem corpo, tem tudo. Esse trabalho foi uma experiência incrível", conta Danton Mello ao Paladar. "Foi algo novo. Já fiz outras dublagens, mas adaptando o trabalho em inglês. Nesse caso, a gente tinha liberdade para criar as falas, entender o personagem. Foi uma experiência gostosa".

Criação gastronômica de 'Chef Jack'

Para fazer as cenas de comida, a produção de Chef Jack contou com uma ajuda importante: o chef Edson Puiati. Ele foi o consultor do longa, ajudando os animadores e o diretor a criarem as cenas de comida. Além disso, vale dizer que o próprio Zenha ajudou nesse processo todo, preparando o desenho de todas as cenas com antecedência.

Na tela, tanto cuidado funciona. As cenas dos personagens cozinhando são o ponto alto: o corte de uma cebola não é resolvido com efeitos de animação, mas com a câmera mostrando, com um nível raro de detalhes, como esse corte é feito. Os sons também são bem encaixados: o barulho da faca na tábua, a borbulha da panela e por aí vai.

É um cuidado visto em Ratatouille, por exemplo, e que mostra, como falamos no início, toda a força do cinema brasileiro de animação. "A animação brasileira deu um salto imenso desde O Menino e o Mundo", diz o produtor Luiz Fernando de Alencar. "Esperamos que Chef Jack traga bons fluídos para a animação brasileira e que a gente não pare mais".