21 dicas de vinho

ESPUMANTES

7 Danúbio Bruto (Aliança Vinhos)

Região: Sangalhos (Portugal)

Elaborado pelo método clássico (champenoise) a partir das castas portuguesas Arinto, Cercial, Maria Gomes (como é chamada a Fernão Pires na região da Bairrada), Bical e Baga, o Danúbio Bruto permanece nove meses em contato com as leveduras da segunda fermentação. De cor amarela com reflexos dourados, pelagem fina e persistente, esse espumante apresenta aromas frutados, com notas de damasco, mel e leveduras. Na boca, é fresco, com acidez bem marcada e um final cítrico.

Preço: R$ 39,90

Onde: Rei dos Whiskys (11) 3488.2199

Textos e Fotos: Carlos Alberto Barbosa - Arte: Domênico Citrângulo (Terra)

Terra