Ingredientes
- 1 frango médio
- 100 g de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de catchup
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1/4 de xícara (chá) de suco de laranja concentrado
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 1/2 cebola ralada
|
|
Modo de Preparo
Derreta a manteiga e coloque a metade em uma assadeira. Pique o frango em pedaços não muito grandes, coloque-os lado a lado na assadeira e despeje o restante da manteiga. Leve ao forno preaquecido a 100°C e deixe assar durante 30 minutos. Em uma vasilha pequena, coloque todos os ingredientes restantes, mexa muito bem e, quando retirar o frango do forno, passados os 30 minutos, regue com o molho. Leve o frango novamente ao forno por mais 30 minutos ou até que fique macio.
|
