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Salud Bucal

Té, queso y otros alimentos que dejan la sonrisa más brillante

18 dez 2017 02h57
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Para llevar a cabo un completo cuidado bucal debemos ir más allá de las rutinas de cepillado e hilo dental que efectuamos a diario. Lo que comemos también afecta directamente la salud oral.

El queso libera una gran cantidad de calcio que se mezcla con la placa y se adhiere a los dientes
El queso libera una gran cantidad de calcio que se mezcla con la placa y se adhiere a los dientes
Foto: Brand X Pictures; / ThinkStock

Conozca los mejores alimentos para mantener la sonrisa sana y hermosa:

Té: los tés verdes y negros contienen polifenoles, que controlan el desarrollo de las bacterias asociadas con las caries y enfermedades en las encías. Un estudio llevado a cabo por la Universidad de Illinois encontró que aquellas personas que enjuagaban su boca por un minuto diez veces por día, tenían menos placa que personas que hacían lo mismo con agua. Además, los polifenoles suprimen los genes responsables del mal olor en la bacteria.

Queso: El queso libera una gran cantidad de calcio que se mezcla con la placa y se adhiere a los dientes, lo que los protege contra el ácido que causan las caries y ayuda a reconstruir el esmalte de los dientes al instante.

Alimentos crujientes: Las zanahorias, manzanas y pepinos ayudan a limpiar los dientes. Además, las vitaminas antioxidantes como la vitamina C y otros nutrientes que provienen de frutas y vegetales ayudan a proteger las encías y otros tejidos contra el daño en las células y las infecciones bacterianas.

Jugos: enriquecidos con calcio, la leche y otros productos lácteos son ricos en calcio y vitamina D y ayudan a promover dientes y huesos sanos, lo que reduce el riesgo de pérdida de los dientes. Agregar leche en polvo a los platos cocidos ayuda a aquellos que no les gusta la leche ni los quesos a adquirir parte del calcio necesario para proteger los dientes y la mandíbula.

Chicle sin azúcar: Masticar incrementa la secreción de saliva y limpia la boca. La bacteria no produce placa a partir de la sacarosa presente en los chicles sin azúcar.

 

 

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