Açaí na infância? Pesquisa sugere benefício surpreendente para o cérebro
O açaí, apreciado em muitas regiões do país, pode trazer benefícios à saúde ainda na infância. Segundo uma pesquisa realizada na Universidade Federal do Pará (UFPA), já publicada na revista científica Food Research International, o açaí tem o potencial de agir como preventivo contra ansiedade e depressão, especialmente quando consumido desde a infância e adolescência.
Durante os experimentos em testes laborstoriais, ratos adolescentes que receberam suco clarificado de açaí apresentaram menos comportamentos associados à ansiedade e à depressão.
Os resultados também indicaram melhora no equilíbrio antioxidante do cérebro, com aumento da atividade de enzimas protetoras em áreas responsáveis pelo controle das emoções e pela resposta ao estresse, além da diminuição de danos oxidativos.
De acordo com os pesquisadores, os compostos bioativos do açaí, principalmente as antocianinas, responsáveis pela coloração roxa do fruto,podem funcionar como uma espécie de “escudo” natural, protegendo células em regiões cerebrais mais vulneráveis durante a adolescência.
A próxima fase do estudo deve envolver testes com voluntários humanos, com o objetivo de aprofundar a análise sobre o possível efeito neuroprotetor do açaí.
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