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Salada de frutas diferente: veja a receita com ganache de chocolate

14 ago 2024 - 20h25
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Já pensou em uma receita de salada que contém chocolate na lista de ingredientes?! Só poderíamos estar falando da salada de frutas diferente! Com ganache de chocolate, esta receita funciona bem como sobremesa ou lanchinho da tarde. Fato é que as crianças vão amar e pedir por mais! O modo de preparo exige apenas 30 minutinhos e serve até 6 porções.

Foto: Guia da Cozinha

Este tipo de fondue gelado combina muito bem com kiwis, pêssegos, maçãs e peras, além das uvas e dos morangos, que são clássicos! Confira:

Salada de frutas diferente

Tempo: 30min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 2 kiwis fatiados
  • 1 cacho pequeno de uva Itália
  • 1 xícara (chá) de morangos fatiados
  • 1 pera fatiada
  • 1 lata de pêssego em calda escorrido e picado
  • 1kg de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

  1. Coloque as frutas em uma travessa e reserve na geladeira.
  2. Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo sempre.
  3. Misture com o creme de leite e despeje sobre as frutas. 
  4. Mantenha na geladeira até a hora de servir.
Guia da Cozinha
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