Lasanha de chocolate: sobremesa inusitada que surpreende no sabor

A lasanha de chocolate é uma sobremesa que encanta pelo sabor e apresentação. Para alcançar o resultado perfeito, é fundamental seguir dicas profissionais e técnicas testadas por chefs experientes.

Prepare-se para transformar sua receita em uma verdadeira obra de arte na cozinha!

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Tempo: 30min

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)
• 500g de chocolate ao leite picado
• 200g de chocolate meio amargo picado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de licor de chocolate
• Raspas de chocolate ao leite e cerejas em calda escorridas para decorar

Modo de preparo

Cozinhe a massa em água fervente até ficar al dente. Escorra e reserve. Derreta os chocolates em banho-maria. Acrescente metade do leite, o creme de leite, o licor e misture até homogeneizar.

Em um refratário médio coloque o leite restante, e faça camadas de massa e de creme de chocolate até acabarem os ingredientes. Decore com raspas e cerejas. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski