Como fazer choconhaque, a bebida perfeita para se esquentar

Que tal uma receita de bebida especial e que fica deliciosa nos dias frios? Ao redor de uma fogueira de festa junina, provar a receita de choconhaque será ainda muito mais especial! Nela, há todos os fatores que tornam as temperaturas baixas mais gostosas: um toque doce, a bebida quente e com um tantinho de álcool.

A seguir, confira o modo de preparo completo da receita com o Guia da Cozinha e aproveite o choconhaque perfeito com a galera!

Notícias relacionadas

Três lugares bons para provar drinques picantes em São Paulo

Bebida quente de paçoca: aprenda a fazer a receita perfeita para as festas juninas

9 melhores uísques para tomar e para drinques, segundo os bartenders

Receita de choconhaque

Tempo: 30min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 colheres (chá) de maisena
• 5 xícaras (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 canela em pau
• 180g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo:

1. Dissolva a maisena em uma xícara (chá) de leite e reserve.
2. Enquanto isso, coloque o restante do leite, o leite condensado e a canela em uma panela.
3. Leve ao fogo baixo e cozinhe por 3 minutos depois de iniciada a fervura.
4. Acrescente o chocolate, a maisena reservada e então misture até dissolver por completo e engrossar.
5. Retire do fogo, adicione o conhaque e sirva quente em seguida em canecas ou taças, se desejar, decorado com canela em pau.