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Almoço de Dia das Mães: 6 receitas para arrasar gastando pouco!

11 mai 2023 - 16h04
(atualizado em 12/5/2023 às 09h35)
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Pensando em fazer um almoço especial para sua mãe, mas a grana está curta? Saiba que dá para receitas maravilhosas gastando pouco, viu? E o melhor, é que não precisa ter experiência porque as opções que listamos aqui são bem fáceis. 

E dá para fazer muita coisa gostosa gastando pouco, viu? Aqui você vai encontrar 6 receitas incríveis como macarronada a bolonhesa e até lasanha com massa de pastel. Sua mãe e todo mundo que provar vão amar! 

Almoço de dia das mães gastando pouco: 6 receitas para arrasar!

Rocambole de carne moída

Rocambole de carne moída
Rocambole de carne moída
Foto: Guia da Cozinha

Rocambole de carne moída - Foto: Fernando Teixeira

Tempo: 45min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 envelope de pó para creme de cebola (68g)
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • Sal e cebolinha picada a gosto
  • Azeite para untar e regar

Recheio

  • 200g de presunto em fatias
  • 200g de queijo provolone em fatias

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture a carne moída, o creme de cebola, o ovo, a farinha de rosca, sal e cebolinha até formar uma massa homogênea.
  2. Espalhe a massa sobre um pedaço de papel-alumínio grande, formando um retângulo.
  3. Sobre a carne, faça uma camada com as fatias de presunto e de provolone.
  4. Enrole como rocambole com o auxílio do papel-alumínio e coloque em uma fôrma untada.
  5. Regue com azeite e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar e dourar levemente.
  6. Retire, transfira para uma travessa, polvilhe com cebolinha e sirva.  
Omelete de legumes de forno em travessa branca
Omelete de legumes de forno em travessa branca
Foto: Guia da Cozinha
Guia da Cozinha
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