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Arroz com linguiça e milho verde: faça o almoço simples em 30 min

17 ago 2025 - 12h21
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Quer dar um toque especial ao arroz de todo dia? A receita de arroz com linguiça e milho verde do Guia da Cozinha é perfeita para transformar o prato em um acompanhamento cheio de sabor. A combinação da linguiça suculenta com o milho adocicado garante um resultado irresistível e prático para qualquer ocasião.

Foto: Guia da Cozinha

Em poucos passos, você prepara um arroz soltinho e aromático, capaz de conquistar toda a família. Sirva ainda quentinho e aproveite para harmonizar com carnes, saladas ou até sozinho, de tão saboroso que fica.

Arroz com linguiça e milho verde

Tempo: 30min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 300g de linguiça tipo toscana esmigalhada sem pele
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 1 tomate maduro picado
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de sobras de arroz branco
  • Sal, pimenta e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo:

  1. Aqueça uma panela e refogue em fogo médio a linguiça na própria gordura por 5 minutos.
  2. Adicione o alho e a cebola e refogue por 5 minutos ou até dourar.
  3. Adicione o milho e o tomate e cozinhe por 5 minutos.
  4. Junte o arroz, sal, pimenta e cheiro-verde e misture.
  5. Transfira para uma travessa e sirva.
  6. Se desejar decore com folhas de salsa.
Guia da Cozinha
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