O restaurante El Celler de Can Roca, de Girona, Espanha, foi o grande vencedor do ano
O El Celler de Can Roca, comandado pelos irmãos Joan, Josep e Jordi Roca, havia ficado na segunda posição em 2012
O segundo lugar do ranking de 2013 ficou com o restaurante Noma
O Noma, comandado pelo chef René Redzepi, fica em Copenhague, na Dinamarca
O restaurante Italiano Osteria Francescana ficou com o terceiro lugar
O Osteria Francescana é dirigido pelo chef Massimo Bottura e fica na cidade de Modena. No ano passado havia ficado na quinta colocação
O quarto lugar de 2013 ficou com o restaurante espanhol Mugaritz
O chef Andoni Luis Aduriz é o responsável pela cozinha do Mugaritz, localizado em San Sebastián
O Eleven Madison Park, décimo lugar em 2012, garantiu a quinta posição neste ano
O Eleven Madison Park fica em Nova York, nos Estados Unidos, e é comandado Daniel Humm. Tem como chef de cozinha James Kent
O brasileiro D.O.M, do chef Alex Atala, é o primeiro latino a aparecer na lista de 2013
O D.O.M., localizado em São Paulo, foi quarto lugar no ano passado e perdeu duas posições
O restaurnate Dinner by Heston Blumenthal, localizado em Londres, na Inglaterra, assumiu a sétima posição em 2013
O espanhol Arzak é o segundo restaurante de San Sebastián a aparecer na lista, ocupando o oitavo lugar
O Arzak é dirigido por Juan Mari Arzak e Elena Arzak Espina
O restaurante Steirereck, localizado em Viena, na Áustria, ficou em nono lugar
O Steirereck é comandado pelo chef Heinz Reitbauer
O restaurante Vendôme, comandado por Joachim Wissler, ficou em décimo lugar. O estabelecimento fica na cidade de Bergisch Gladbach, na Alemanha