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O que esperar da nova temporada de MasterChef Brasil, segundo Fogaça

A 13ª temporada do MasterChef Brasil estreia nesta terça-feira, dia 26, na Band

25 mai 2026 - 16h57
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O MasterChef Brasil, um dos programas culinários mais assistidos do país, já tem data para voltar à tela da Band. A 13ª temporada estreia nesta terça-feira, dia 26 de maio, às 22h30.

Em conversa com o Paladar, o chef Henrique Fogaça, jurado do reality ao lado dos chefs Erick Jacquin e Helena Rizzo, contou o que o público pode esperar dessa nova edição amadores, formada por participantes sem experiência profissional na gastronomia.

O que torna o MasterChef Amadores tão especial

De acordo com Fogaça, o versão amadores do MasterChef tem uma energia diferente, já que reúne pessoas que cozinham movidas por paixão, memória e amor. Segundo ele, isso traz uma emoção genuína para o programa. Veja a matéria completa.

O chef explica que, nas versões com profissionais do reality, a dinâmica é mais técnica e refinada, sendo uma disputa mais direta.

"Os dois formatos são muito bons", afirma o especialista, que comanda o restaurante Sal Gastronomia e o gastropub Cão Véio, com unidades espalhadas por São Paulo.

Nova temporada em ritmo acelerado

Henrique Fogaça afirma que o público pode esperar uma 13ª temporada do MasterChef Brasil marcada por muita emoção, evolução e entrega na cozinha.

Ele destaca que, embora o nível fique mais alto a cada edição do programa, a intensidade e o desejo de aprender dos participantes seguem firmes.

MasterChef Brasil - Jurados
MasterChef Brasil - Jurados
Foto: Melissa Haidar/Band/Divulgação / Estadão

A importância do MasterChef Brasil

Ainda ao Paladar, Fogaça comenta que acredita que o reality contribuiu para aproximar as pessoas da gastronomia. Para ele, o MasterChef levou o universo gastronômico para dentro das casas de uma forma mais humana e acessível.

O chef reforça que o programa despertou o interesse de muitos espectadores por cozinhar mais, explorar ingredientes e conhecer novas técnicas.

"Acho que a gastronomia deixou de ser vista como algo distante ou restrito e passou a fazer parte da rotina e das conversas das pessoas", diz.

Estadão
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