Completamente cru: no 'BBB 26', Gabriela come pedaço de carne sem assar ou cozinhar; afinal, faz mal comer carne crua? Médico alerta sobre perigos do consumo indevido
Especialista detalha riscos após cena polêmica dentro do 'BBB 26'. Entenda!
Mais uma cena polêmica envolvendo o "BBB 26" tomou conta da web nesta semana. Desta vez, Gabi "panquequinha" foi flagrada "beliscando" carne crua enquanto temperava o alimento antes do preparo. O registro rapidamente viralizou e gerou uma enxurrada de críticas nas redes sociais, com internautas classificando a atitude como "porca", "relaxada" e "irresponsável".
Mas, para além do hate e dos ânimos exaltados, o que realmente há de risco nesse hábito? Um especialista esclarece!
Médico alerta sobre perigos de comer carne crua como Gabi no 'BBB 26'
O médico Magno Marques, formado pela Universidade Federal do Oeste da Bahia, publicou um vídeo curto explicando os perigos do consumo de carne crua. "Pode ser bem perigoso. Ela pode esconder bactérias como E. coli e Salmonella, ou até vermes. E mesmo em pratos considerados sofisticados, como steak tartare ou até sushi, existe risco", afirmou no YouTube.
Nos comentários, o público reagiu com ironia e indignação. "Nossos ancestrais não descobriram o fogo pra esses malucos fazerem essa loucura kkkk", escreveu um perfil. "Depois dizem que o ser humano é evoluído. O trem tá é regredindo em plena era espacial", criticou outro. "Morreu e esqueceu de deitar", comentou mais um usuário.
Ministério da saúde explica quando carne crua entra no cardápio
Apesar do susto coletivo, o consumo de carne crua não é, por si só, proibido - mas exige uma série de cuidados. O Ministério da Saúde já abordou o tema, destacando que, mesmo com aparência adequada, carnes...
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