Bombom de uva

Ingredientes:

  • 500g de chocolate cobertura ao leite temperado
  • 1 cacho de uva-itália
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema
  • 250g de açúcar refinado


  • Modo de preparo:

    Leve ao fogo o leite condensado com a gema e mexa até desprender do fundo da panela. Retire e deixe esfriar num prato untado com manteiga. Com o auxílio de açúcar, para a massa não grudar nas mãos, modele-se de modo a forma a deixar o cabinhoi descoberto. Passe pelo açúcar refinado e em seguida pelo chocolate.



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