Texto e fotos: Tatiane Seoane/Direto de Barcelona
A ideia era apresentar algo diferente para um jantar especial no Hotel Mandarim Oriental, em Barcelona. O resultado, o Tiradito, rendeu ao bartender Jordi Otero o prêmio de melhor coqueteleiro do mundo no World Class Competition 2010 - evento promovido pela Diageo. Outra combinação premiada de Otero é o Cubajito, que levou a melhor na final nacional de Ron Bacardi Superior Legacy Cocktail Competition, também no ano passado. Em abril deste ano, ele ainda concorrerá na final internacional desta competição que acontecerá na cidade de Sitges, em Barcelona, na Espanha.