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LIVROS DE CULINÁRIA E RECEITAS
A maioria das cozinheiras possui coleção de livros de culinária e, inevitavelmente, eles ficam gastos. Compre um suporte para os livros, ou use as dicas abaixo para protegê-los enquanto cozinha. Guarde seus recortes de receita prediletos com cuidado.
PROTEGENDO & GUARDANDO LIVROS DE CULINÁRIA
Prateleira extra
Instale uma prateleira estreita entre a superfície de trabalho e o armário, para colocar os livros de receitas. Isso facilitará o seu acesso a eles e economizará esforço.
Plástico
Para proteger as páginas dos livros de respingos, coloque o livro aberto dentro de um saco plástico transparente.
Livros secos
Sobre a superfície de trabalho coloque uma prateleira estreita com borda e use-a como suporte de livros.
Guarde os livros
Numa prateleira em cima de um armário de gavetas, onde, além deles, possam ser guardadas bonitas peças de louça e utensílios de cozinha.
RECORTES DE RECEITAS
Cores
Organize recortes afins em diferentes álbuns coloridos com proteção plástica. Use o azul para peixes, por exemplo.
Recortes
Cole os recortes de receitas em um caderno para fazer anotações ao lado, se necessário. Cole os das receitas prediletas e mais usadas decorativamente numa tábua ou bandeja. Pinte ou passe spray à prova d´água para envernizar e poder limpar resíduos com facilidade.
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