Bolacha caseira: faça a receita da vovó em casa

Por: Guia da Cozinha / Guia da Cozinha

1 jan 2024 - 17h03

(atualizado em 1/2/2024 às 11h15)

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Comprar bolacha empacotada no supermercado fica sem graça depois de experimentar os biscoitinhos caseiros da vovó, não é mesmo? Para lembrar do sabor marcante destas delícias, trouxemos uma receita digna de acompanhar o café da tarde na sua casa!

Você vai se surpreender com o quão fácil é preparar essas bolachas caseiras. Além disso, elas já são deliciosas sozinhas, mas podem ser incrementadas com geleias, doce de leite e o que mais estiver disponível na despensa.

Para garantir os quitutes, basta seguir o passo a passo usando os ingredientes a seguir:

Bolacha caseira

Tempo: 30min

Rendimento: 25 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2/3 de xícara (chá) de açúcar
2/3 de xícara (chá) de margarina
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Farinha de trigo para enfarinhar

Modo de preparo:

Misture os ingredientes secos e, então, adicione a margarina
Mexa bem até a massa ficar homogênea
Se necessário, adicione mais farinha
Com um rolo, abra a massa em uma superfície lisa e enfarinhada até ficar fina
Corte com um cortador redondo ou quadrado e coloque os biscoitos em uma forma grande forrada com papel manteiga
Leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por 15 minutos ou até assar e dourar levemente
Retire, deixe esfriar e sirva em seguida.