Arroz com frango e calabresa: uma refeição prática e cheia de sabor

Quando a fome aperta e a ideia é preparar algo prático e saboroso, esse arroz com frango e calabresa é a escolha perfeita! Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa receita combina a suculência do frango com o sabor defumado da calabresa, criando uma refeição irresistível.

Ideal para um almoço ou jantar em família, esse prato é aquele clássico reconfortante que todo mundo adora. Além disso, fica pronto em menos de uma hora e suja pouca louça! Experimente essa delícia e surpreenda-se com o sabor incrível.

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Confira o passo a passo a seguir:

Arroz com frango e calabresa

Tempo: 40min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 gomo de linguiça calabresa em cubos
• 1 cebola picada
• 1 e 1/2 xícara (chá) de frango desfiado
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 xícara (chá) de batata cozida em cubos
• 1 colher (chá) de açafrão
• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
• 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a calabresa até dourar.
2. Junte a cebola e frite até murchar e dourar.
3. Adicione o frango, o milho e refogue por 3 minutos.
4. Acrescente a batata, polvilhe com o açafrão e tempere com sal e pimenta.
5. Misture com o arroz até ficar homogêneo e aquecer.
6. Desligue o fogo, finalize com salsa e sirva em seguida.