Os efeitos do álcool no organismo variam de pessoa para pessoa conforme uma série de fatores. De acordo com psiquiatra e professor da faculdade de medicina da Universidade de São Paulo (USP)Arthur Guerra, “a pessoa fica mais tolerante se está acostumada a beber muito e frequentemente; se o estômago está cheio ou vazio; e a maior ou menor presença de enzimas que vão metabolizar o álcool”. O professor explica também que os homens têm mais enzimas que as mulheres, por isso, são, em geral, mais tolerantes ao álcool.
