Rota pré-determinada
Todos os presos que usarem a tornozeleira só poderão transitar por trajetos pré-estabelecidos. Para a sorte de Carlos, há um supermercado no caminho entre o trabalho e o instituto penal. Ele faz questão de cozinhar o próprio almoço, e por isso faz algumas compras diariamente. “Tenho sempre que trazer refri. Sou gordinho e só gasto o meu dinheiro com comida”, disse ele, que também é fã de de salgadinhos e bolachas. “Faço comida no serviço e trago de noite (para o albergue).” Carlos prefere as próprias receitas ao jantar servido no Instituto Penal de Viamão.
O preso garante que não é o melhor cozinheiro do mundo, mas que já adquiriu experiência ao longo de 14 anos cozinhando. “Costumo fazer bife, arroz, batata frita, dois ovos e salada de tomate e tomar uma Coca-Cola. Também sei fazer carreteiro e galinha com polenta. Cozinho desde os 12 anos e gosto de comer. Ah, também faço pudim pré-pronto.”