A 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' estreou em 30 de abril de 2020. Saiba quem são seus participantes e conheça mais detalhes sobre eles.
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
O Mestre do Sabor, reality show culinário da Globo, teve todos os 18 participantes de sua 2ª temporada definidos na última quinta-feira, 7. Entre eles, há ex-participantes de outros programas de TV, incluindo o MasterChef, como é o caso de Dário Costa.
Além de Claude Troisgros ( para ler a entrevista feita pelo E+ com o apresentador) e seu fiel escudeiro Batista, o Mestre do Sabor conta com um time de jurados composto por Léo Paixão, Kátia Barbosa e José Avillez (1ª parte) / Rafael Costa e Silva (2ª parte). Monique Alfradique será a apresentadora.
Os 18 participantes foram divididos em três grupos, seis para cada jurado.
O Time Avillez é formado pelos participantes Millena Barros, Kaywa Hilton, Claudia Krauspenhar, Gi Nicarato, Mel Freitas e Caio Soter.
O Time Kátia é formado pelos participantes Júnior Marinho, Mari Schurt, Francisco Pinheiro, Dário Costa, Arthur Pendragon e Jackie Watanabe.
O Time Leo é formado pelos participantes Moacir Santana, Lydia Gonzalez, Álvaro Gasparetto, Ana Zambelli, Bruno Hoffmann e Serginho Jucá.
Confira na galeria abaixo todos os participantes da 2ª temporada do Mestre do Sabor:
'Mestre do Sabor' - A 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' estreou em 30 de abril de 2020. Saiba quem são seus participantes e conheça mais detalhes sobre eles.
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Millena Barros - Time Avillez - 'Mestre do Sabor' - Millena Barros é chef da pizzaria Viella, em Palmas, no Tocantins. Foi aprovada para a 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' preparando um "Arroz de Porco".
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Kaywa Hilton - Time Avillez - 'Mestre do Sabor' - Kaywa Hilton nasceu e cresceu em Minas Gerais, mas mora atualmente em Salvador, na Bahia. Planeja abrir um restaurante com ingredientes antigos do Nordeste, voltado para "slow food" e sustentabilidade na cozinha. Ele foi aprovado para a 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' para o time de Avillez com uma "Barriga de Porco, Lagostins e Endívias no Mel Nativo".
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Claudia Krauspenhar - Time Avillez - 'Mestre do Sabor' - Claudia Krauspenhar mora em Curitiba e é chef do restaurante Ksa. Foi aprovada na 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' graças a uma "Costela de Pacu com Purê de Banana da Terra e Farofa de Crítricos e Bottarga em Molho de Mariscos".
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Gi Nacarato - Time Avillez - 'Mestre do Sabor' - Gi Nacarato mora em Recife e é sub-chef do restaurante Esquina do Futuro. Apresentou o prato "O Sertanejo" para ser aprovada na 2ª temporada do 'Mestre do Sabor'.
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Mel Freitas - Time Avillez - 'Mestre do Sabor' - Mel Freitas mora em Jipoca de Jericoacara, no Ceará. Em 2019, abriu o restaurante de comida caseira Landelina, em homenagem à sua avó, na Praia do Preá. Foi aprovada para a 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' graças a um "Tartar de Atum".
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Caio Soter - Time Avillez - 'Mestre do Sabor' - Caio Soter é de Belo Horizonte, onde assume a cozinha do restaurante Alma Chef. Foi aprovdo na 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' graças a um "Arroz de Quintal".
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Júnior Marinho - Time Kátia - 'Mestre do Sabor' - Júnior Marinho nasceu em Rio Branco, no Acre, mas mora em Goiânia. Tem um restaurante chamado Jaú, onde é chef. Foi aprovado na 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' graças a um "Nhoque de Macaxeira com Molho e Vatapá".
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Mari Schurt - Time Kátia - 'Mestre do Sabor' - Mari Schurt nasceu em Pato Branco, no Paraná, e mora em São Paulo, onde é sub-chef do restaurante Corrutela. Ela entrou na 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' graças a um "Agnolini de Abóbora com Caldo de Frango e Castanha de Caju".
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Francisco Pinheiro - Time Kátia - 'Mestre do Sabor' - Francisco Pinheiro nasceu em Solonópole, no Ceará, e mora em São Paulo. Atualmente, presta consultoria para restaurantes e realiza jantares particulares. Foi aprovado para a 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' com uma "Linguiça de Camarão com Feijão Verde, Molho de Limão Siciliano e Hortaliças".
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Dário Costa - Time Kátia - 'Mestre do Sabor' - Dário Costa é conhecido do público por já ter participado da 1ª temporada do 'MasterChef Profissionais', reality show da Band. Atualmente, mora no Guarujá e faz eventos pelo Brasil. Foi aprovado para a 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' com o prato "Peixe do Dia com Escamas de Banana, Limão Craco e Taioba".
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Arthur Pendragon - Time Kátia - 'Mestre do Sabor' - Arthur Pendragon é de Feira de Santana, na Bahia. Criou o Chef em Casa, serviço de entrega de marmitas em domicílio. Foi aprovado na 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' com um "Ravioli de Maniçoba ao Molho de Moqueca".
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Jackie Watanabe - TIme Kátia - 'Mestre do Sabor' - Jackie Watanabe nasceu em São José do Rio Preto e mora em Ilhabela, onde é chef do restaurante Arumã. Foi aprovada para a 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' graças a uma "Moqueca de Camarão com Pirão de Wasabi na Taioba e Farofa de Banana".
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Moacir Santana - Time Leo Paixão - 'Mestre do Sabor' - Moacir Santana nasceu em Lauro de Freitas, na Bahia, e mora em Bauru, onde é chef do restaurante Bar da Rosa. Ele foi finalista do reality show 'Que Seja Doce', do GNT, em 2016. Foi aprovado para a 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' graças a um "Baião de Dois Cremoso com Ovo Frito".
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Lydia Gonzales - Time Leo Paixão - 'Mestre do Sabor' - Lydia Gonzales nasceu no Rio de Janeiro e mora em Petrópolis, onde montou o Angã Ateliê Culinário.
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Álvaro Gasparetto - Time Leo Paixão - 'Mestre do Sabor' - Álvaro Gasparetto nasceu em Mogi das Cruzes e mora em Goiânia, atualmente. Já passou por diversos restaurantes e foi aprovado para a 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' graças a uma "Costelinha de Porco com Cítricos".
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Ana Zambelli - Time Leo Paixão - 'Mestre do Sabor' - Ana Zambelli já participou da 1ª edição do 'Super Chef', reality show dentro do 'Mais Você', de Ana Maria Braga, em 2008. Ela mora em São Paulo, onde dá aulas de culinária no Instituto Gourmet. Foi aprovada para a 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' graças a um "Cuscuz Paulista em Texturas".
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Bruno Hoffmann - Time Leo Paixão - 'Mestre do Sabor' - Bruno Hoffmann é de São Paulo, formado em gastronomia e já passou por diversos restaurantes. Foi aprovado para a 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' graças a um "Tortelli de Queijos Brasileiros, Tomate e Azeitona".
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
Serginho Jucá - Time Leo Paixão - 'Mestre do Sabor' - Serginho Jucá nasceu em Maceió, mas atualmente mora em São Miguel dos Milagres, no Alagoas, onde tem restaurantes desde 2019. Foi aprovado na 2ª temporada do 'Mestre do Sabor' graças a uma "Tapioquinha de Siri e suas Tintas".
Foto: Reprodução de 'Mestre do Sabor' (2020) / Globo / Estadão
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Como funciona o Mestre do Sabor
Ao todo, são 18 chefs participantes na disputa por uma das quatro vagas na final do Mestre do Sabor. Para isso, eles terão que passar por sete fases: Prato de Entrada, Na Pressão, Duelos, Repescagem, Na Peneira, Semifinal e a própria Final.
O ganhador do Mestre do Sabor receberá um prêmio de R$ 250 mil.
A maior parte da 2ª temporada do programa foi gravada no início de março de 2020. A expectativa é que a final seja exibida ao vivo, no mês de julho.
As etapas do Mestre do Sabor
Prato de Entrada: os chefs preparam um prato para ser avaliado pelos mestres. Se algum gostar, o candidato entra para o programa, e se mais de um gostar, ele escolhe o time, de forma semelhante ao The Voice Brasil. Serão escolhidos 18 participantes.
Na Pressão: há duas rodadas de prova. Na primeira, o Menu Confiança, os times fazem um menu de três pratos, avaliados por Claude e Batista. O melhor fica imune para a semana seguinte.
Na segunda, a Batalha dos Cucas, os mestres salvam um ou dois chefs, e os que permanecem realizam uma prova individual. Agora, a avaliação é dos mestres e pode haver uma ou duas eliminações por episódio.
Duelos: Semelhantes ao 'mata-mata', com a diferença de que, nesta 2ª temporada do Mestre do Sabor, os perdedores vão para a repescagem.
Repescagem: Prova individual realizada pelos chefs que perderam os Duelos. Os três melhores avançam para a realização de uma segunda prova. O vencedor retorna à disputa pelo prêmio do Mestre do Sabor.
Na Peneira: É realizada uma prova pela imunidade. Os três melhores participantes vão para a semifinal do Mestre do Sabor. Os restantes participam de uma 2ª prova, e um chef deixa a competição.
Semifinal: A primeira prova conta com a participação de cinco chefs. Claude Troisgros avalia e salva dois deles, que vão para a final do Mestre do Sabor. Na segunda prova, os mestres avaliam os pratos dos três chefs restantes, eliminando um.
Final: Na primeira prova, os quatro chefs finalistas cozinham seus pratos, e os dois melhores seguem para a final definitiva, cujo vencedor se torna o Mestre do Sabor e leva o prêmio de R$ 250 mil.