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Baiana conquista vaga no MasterChef EUA com prato típico e é elogiada: "irretocável"
A baiana Maria Bourland conquistou uma vaga no "MasterChef Desafio Global", nos Estados Unidos, após impressionar os jurados com um típico prato brasileiro.
A baiana Maria Bourland conquistou uma vaga no "MasterChef Desafio Global", nos Estados Unidos, após impressionar os jurados com uma tradicional moqueca de camarão.
O episódio foi exibido nesta sexta-feira, 8 de maio, e rapidamente repercutiu entre brasileiros nas redes sociais. Natural do interior da Bahia, Maria vive nos Estados Unidos desde os 19 anos. Atualmente morando em Miami, ela produz conteúdos sobre culinária brasileira e compartilha receitas típicas nas redes sociais.
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Durante sua apresentação no programa, a chef relembrou parte da trajetória de vida e contou que cresceu em situação de extrema pobreza antes de deixar o Brasil em busca de novas oportunidades.
Relação com a cozinha
Segundo Maria, o interesse pela cozinha surgiu justamente pela saudade da comida brasileira depois da mudança para os Estados Unidos. Ela explicou que decidiu aprender a cozinhar para manter viva a conexão com os sabores e tradições do país.
Para disputar a vaga no reality, a brasileira escolheu apresentar um dos pratos mais conhecidos da culinária baiana: a moqueca de camarão. Ao falar sobre a receita durante o programa, Maria destacou que queria representar suas origens e mostrar a força da gastronomia brasileira. O prato agradou os jurados pela combinação de sabores, textura e preparo do camarão.
Chef durão elogia
Entre os avaliadores estava Gordon Ramsay, conhecido internacionalmente pelas críticas rígidas nos realities culinários. O chef surpreendeu ao afirmar que não faria nenhuma alteração no prato apresentado pela brasileira. Segundo Ramsay, a participante respeitou a tradição da receita e entregou um resultado considerado "irretocável".
A reação emocionada de Maria Bourland também chamou atenção durante o episódio. Após garantir a vaga na competição, a chef comemorou de forma espontânea e recebeu apoio de brasileiros nas redes sociais.
Agora, ela segue na disputa representando o Brasil e levando elementos da culinária nordestina para uma competição internacional.
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