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Brigadeiro

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 1 gema
- 1/2 colher de sopa de margarina
- chocolate em pó (de acordo com o gosto)
- chocolate granulado
Modo de Preparo

Em uma panela coloque todos os ingredientes e misture para que fique homogêneo. Leve ao fogo, sem para de mexer, por aproximadamente 10 minutos ou logo após, passado uns quatro minutos de fervura. Deixe esfriar. Quando frio, unte as mãos com um pouco de margarina e faça pequenas bolinhas. Passe-as no chocolate granulado.

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