Modo de Preparo
Aqueça o forno. Salte a cebola na manteiga até que doure. Junte a farinha, os temperos e cozinhe até que borbulhe. Retire do fogo. Aos poucos adicione o leite. Deixe levantar fervura. Deixe ferver durante 1 minuto, mexendo sem parar. Retire do fogo. Junte o milho e o ovo. Despeje num pirex e cubra com farinha de rosca amanteigada. Asse durante 20 a 30 minutos.
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Ingredientes
· 1/4 de xícara de cebola picada
· 2 colheres de sopa de manteiga
· 2 colheres de sopa de manteiga
· 2 colheres de sopa de farinha
· 1 colher de chá de sal
· 1/2 colher de chá de páprica
· pimenta a gosto
· 3/4 de xícara de leite
· 2 xícaras de milho fresco ou em lata
· 1 ovo ligeiramente batido
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