Modo de Preparo
Cozinhe as batatas sem descansar até que estejam macias. Escorra. Descasque e coloque numa assadeira rasa. Salpique com sal e pimenta e depois com queijo ralado. Respingue com o leite. Asse em forno moderado durante uns 25 minutos ou até que esteja bem quente e ligeiramente dourado.
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Ingredientes
· 1 kg de batatas
· 3/4 de colher (chá) de sal
· 1 pitada de pimenta
· 1 e 1/2 xícara de queijo fundido ralado
· 1/4 de xícara de leite
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