Modo de Preparo
Amoleça a gelatina na água fria durante 5 minutos. Acrescente a água fervente, o açúcar e o suco de limão. Mexa até que tudo tenha dissolvido. Deixe a mistura esfriar e quando começar a engrossar acrescente as claras batidas em neve. Bata bem e despeje numa fôrma molhada. Sirva com molho doce se desejar.
|
Ingredientes
· 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor em pó
· 1/4 de xícara de água fria
· 1 xícara de chá de água fervente
· 1/4 de xícara de suco de limão
· 3 claras
|
