Modo de Preparo
Descasque o abacaxi, pique em pedaços médios, leve ao fogo médio com 2 copos de (médio) de água e açúcar cristal. Deixe ferver por 1 hora até formar um doce. (espere esfriar)
Faça a gelatina normalmente, depois junte a calda que forma do abacaxi na gelatina, com o leite condensado, creme de leite e bata tudo no liquidificador.
Em uma travessa forre o abacaxi em pedaço e despeje o creme batido no liquidificador.
Leve a geladeira para gelar. E sirva dentro de 2 horas está pronto.
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Ingredientes
· 1 abacaxi inteiro (outra fruta 1 kg)
· 1 creme de leite
· 1 leite condensado
· 2 copos açúcar cristal
· 1 gelatina (do sabor da fruta ou sem sabor)
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