Modo de Preparo
Bata no liquidificador a metade dos pessêgos da que estão na lata e reserve o restante. Junte o leite condensado e o creme de leite batendo tudo até ficar um creme consistente. Em uma travessa coloque uma camada de bolo de chocolate fatiado (que deve ser feito primeiramente em uma forma redonda com um furo no meio para que seja mais fácil de ser fatiado) e misture a xícara de rum com um pouco de calda de pessêgo. Molhe o bolo, em seguida coloque o creme corte o restante dos pessêgos em pedacinhos e coloque por cima do recheio. Faça camadas alternadas até terminar de montar no final tem que ser terminado com creme e pedacinhos de pessêgo para decorar. Leve a geladeira e sirva gelado.
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Ingredientes
· lata de pessêgos em calda
· bolo de chocolate simples
· 1 lata de leite condensado
· 1 xícara de (café) de rum
· 1 caixa de creme de leite
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