Modo de Preparo
Coloque 3 copos de 300ml água com os tomates, as cebolas, o pimentão e cheiro verde no liquidificador e bata. Ferva o camarão com sal. Após retirar do fogo, dê um banho com água gelada para amolecer a carne.
Retire a casca. Juntar o molho com os camarões, azeite, catchup e ferva por aproximadamente 20 minutos. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite com o soro, mexa bem e corrija o sal. Sirva com arroz.
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Ingredientes
· 2 tomates sem pele e sem semente
· 2 cebolas grandes
· metade de um pimentão
· cheiro verde/quento a gosto
· 3 colheres (sopa) de azeite
· 1 colher de catchup
· 1 pacote de creme de leite
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