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Creme ao Pêssego e Sonho de Valsa
Receita enviada pela Andréia Dagostim
Modo de Preparo
Numa panela coloque o leite, o leite condensado, a maisena e as 6 gemas do ovo (reserve as claras). Leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Em seguida, despeje este conteúdo numa tigela de vidro. Coloque sobre o creme as bolachas champagne uma ao lado da outra, preenchendo-o por completo. Pique os pêssegos em pedaços bem pequenos e coloque por cima da bolacha. Bata as claras em neve, acrescentando o açúcar e o creme de leite e coloque por cima dos pêssegos. Logo após rale os 6 bombons Sonho de Valsa e salpique por cima. Leve à geladeira por mais ou menos 2 horas e sirva.
Ingredientes
· 1 litro de leite
· 1 lata de leite condensado
· 3 colheres (sopa) de maisena
· 6 ovos
· 1 pacote de bolacha champagne
· 1 lata pêssego em conserva
· 6 colheres (sopa) de açúcar
· 1 lata de creme de leite
· 6 bombons Sonho de Valsa

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